(양평=브레이크뉴스 경기동북부)하인규 기자=양평군(군수 전진선)이 ‘양평 통밀가루’를 온라인 쇼핑몰에서 선보인다.
양평 통밀가루는 청운면 곡류가공업체인 증안리약초마을 협동조합이 지난 6월, 24ha의 면적에서 생산된 30t의 양평 밀을 제분가공해 300g 단위의 양평산 밀가루로 제품화한 것으로, 쿠팡과 네이버, 옥션, G마켓, 11번가 등 온라인 쇼핑몰에서 본격적인 판매활동을 개시했다.
양평 밀 생산은 국산 밀 산업의 지속 가능한 성장과 식량의 안정적인 공급을 도모하기 위해 2022년부터 양평군 밀 산업 육성 및 확대 보급 사업으로 추진하고 있다. 특히, 양평 밀은 친환경농업특구에서 재배되는 국산 밀로, 수입 밀과 차별성을 갖고 소비자에게 안전한 먹거리가 되어주고 있다.
군에 따르면 제품화 된 양평 밀의 품종은 백강으로 2015년 농촌진흥청에서 육성된 강력분용 백립계 품종으로 제분 수율이 높아 제빵용으로 적합하며 단백질함량이 28%, 콜레스테롤, 트랜스지방, 포화지방은 0%로 글루텐 함량이 낮아 소화가 용이하다.
양평 밀 생산을 맡은 증안리약초마을 협동조합은 양평 밀 뿐만 아니라 가루쌀 및 잡곡류, 도라지·땅콩·호두·볶은참깨 분말 등과 게걸무씨앗유, 홍화씨유 등 양평지역 농산물을 직접 수매·가공·판매하는 등 국내산 농산물이 수입농산물과 경쟁할 수 있는 기반을 구축하고 있는 대표적 지역농산물 가공업체이다.
또한, 해외 소비자들이 한국산 식품임을 쉽게 구별할 수 있도록 돕는 상징적 로고인 한국농수산식품유통공사 K-food 마크, 농림축산식품부 6차산업 인증사업자, FSSC22000인증 까지 획득한 기업으로서, 명실공히 신뢰할 수 있는 먹거리 생산업체임을 증명한 마을기업이다.
‘FSSC22000’는 국제식품안전협회(GFSI)가 승인한 국제 식품규격 중의 하나로 세계 각국의 인정기관(Accreditation Bodies)으로 부터 인정되고 있는 규격이며, 글로벌 식품기업에서 가장 적극적으로 채택하고 있는 식품안전규격이다.
증안리약초마을은 2022년 대한민국 베스트협동조합 어워드우수상을 수상한 바 있으며, 지난해 행정안전부 모두애(愛) 마을기업 선정 쾌거를 이루기도 했다.
농업기술센터 조근수 소장은 “우리 지역 농업인들의 생산물 특히 양평 밀을 소재로 새로운 상품개발이 많이 진행되어 농업인들의 새로운 소득작목으로서 자리매김 할 수 있는 기회가 되길 바란다”고 전했다.
한편, 주문 시 제품에 대한 상담이나 문의는 고객센터로 하면 된다.
아래는 위의 글을 구글번역이 번역한 영문의 전문이다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.Below is the full English translation of the above text by Google Translate. 'Google Translate' is working to improve comprehension. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Yangpyeong whole wheat flour, full-scale sales through online shopping malls
- Reporter Ha In-gyu
(Yangpyeong=Break News Gyeonggi Northeast) Reporter Ha In-gyu = Yangpyeong-gun (county governor Jeon Jin-seon) is introducing 'Yangpyeong whole wheat flour' through an online shopping mall.
Yangpyeong whole wheat flour is a product of the Cheongun-myeon grain processing company, Jeungan-ri Medicinal Herb Village Cooperative, which produced 30 tons of Yangpyeong wheat in an area of 24ha in June and milled it into 300g units of Yangpyeong-san wheat flour. It has begun full-scale sales through online shopping malls such as Coupang, Naver, Auction, Gmarket, and 11th Street.
Yangpyeong wheat production is being promoted as a Yangpyeong-gun wheat industry promotion and expansion distribution project since 2022 to promote sustainable growth of the domestic wheat industry and stable supply of food. In particular, Yangpyeong wheat is domestic wheat grown in an eco-friendly agricultural special zone, and is differentiated from imported wheat, providing safe food for consumers.
According to the county, the commercialized Yangpyeong wheat variety is Baekgang, a strong flour Baekgye variety developed by the Rural Development Administration in 2015, and is suitable for baking due to its high milling yield. It has a protein content of 28%, cholesterol, trans fat, and saturated fat of 0%, and has low gluten content, making it easy to digest.
The Yangpyeong Wheat Production Cooperative, which is in charge of producing Yangpyeong wheat, is a representative local agricultural product processing company that directly purchases, processes, and sells not only Yangpyeong wheat, but also local agricultural products such as powdered rice, grains, bellflower root, peanuts, walnuts, roasted sesame powder, and gegeolmu seed oil and safflower seed oil, thereby establishing a foundation for domestic agricultural products to compete with imported agricultural products.
In addition, it is a village company that has acquired the K-food Mark from the Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation, a symbolic logo that helps overseas consumers easily distinguish Korean food products, the 6th industry certification business operator from the Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, and FSSC22000 certification, proving that it is a truly trustworthy food production company.
‘FSSC22000’ is one of the international food standards approved by the Global Food Safety Initiative (GFSI), and is recognized by accreditation bodies around the world. It is the food safety standard most actively adopted by global food companies.
The Jeungan-ri Medicinal Herb Village won the 2022 Best Cooperative Award from the Republic of Korea, and last year, it achieved the feat of being selected as a village enterprise with love by the Ministry of the Interior and Safety.
Director Cho Geun-soo of the Agricultural Technology Center said, “I hope that many new products will be developed using the products of our local farmers, especially Yangpyeong wheat, and that this will be an opportunity for farmers to establish themselves as a new source of income.”
Meanwhile, for inquiries or inquiries about products when ordering, please contact the customer center. <저작권자 ⓒ 브레이크뉴스 경기동북부 무단전재 및 재배포 금지>
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